Articles populaires – Petites Recettes Entre Copines by Celinou

27 décembre 2017

Spritz chocolat au lait & Noix de Coco.

Dehors c'est la tempête !! Si on restait au chaud et on réalisait une fournée de biscuits réconfortants pour le goûter ? Suivez-moi ! Recette pour 30 biscuits (ou plus selon la taille réalisée) : 125 gr de beurre mou / 125 gr de sucre glaçe / 2 oeufs...

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Tags: chocolat au lait, noix de coco, biscuits, spritz

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26 janvier 2018

Galette traditionnelle à la Frangipane.

Tradition et gourmandise avec cette galette aussi jolie que bonne ! Vous laisserez-vous tenter ? Recette pour 6 à 8 personnes : 2 pâtes feuilletées / 100 gr de beurre en pommade / 100 gr de poudre d'amande / 100 gr de sucre / 2 oeufs / 2 cl de rhum brun...

Posté par Marline4427 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, rhum, galette des rois, épiphanie

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30 novembre 2018

Tarte noisettes & chocolat.

Coucou les gourmands ! Je vous partage aujourd'hui ma recette de tarte au chocolat et à la noisette ! Les amateurs de chocolat vont fondre ! Cette recette est facile à réaliser en plus ! Alors faites-vous plaisir ! Mes ingrédients pour une tarte de 6/8...

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Tags: Chocolat, pâte sablée, ganache, noisette

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4 juillet 2016

Tartare de Saumon aux Agrumes.

Voilà une recette pleine de fraîcheur et de gourmandise à déguster avec le soleil ! Ma recette pour 4 personnes : 1 petit bouquet d'aneth / 1 grosse échalote / 200 gr de saumon fumé / 250 gr de saumon frais / 1/2 orange / 1/2 pamplemousse / 1 citron vert...

Posté par Marline4427 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, citron vert, orange, aneth, pamplemousse

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18 janvier 2019

Choux craquelins à la crème praliné.

Coucou les gourmands 😉. J'ai enfin 5 minutes pour vous partager ma chouette recette de choux trop.... Chou 😜. Ou quand craquant, fondant et moelleux sont une sublime alliance 😻😻. Succomberez vous à mes p*tits chous tout mimi gourmands ? Ingrédients pour...

Posté par Marline4427 à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Praliné, Pâte à choux, craquelins, crème pâtissière

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22 avril 2016

Barquettes gourmandes (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

C'est bientôt l'heure du goûter ?! Si on se préparait une petite pause sucrée ? 2 oeufs 55 gr de sucre en poudre 10 gr de beurre 60 gr de farine Recette pour 15 barquettes : 1° Préchauffer le four à 180°C- Th°6 / Séparer les blancs des jaunes d’oeufs...

Posté par Marline4427 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, biscuits, pâtisserie, goûter, barquettes

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19 janvier 2016

Crevettes à la crème d'ail

Une folle envie de crevette m'a inspiré cette recette !! Et oh la la !! Miam miam !! Même mes filles ont adoré ! Plus que simple mais tellement efficace ! Recette pour 4 personnes : 500 gr de crevettes cuites décortiquées / 2 gousses d'ail / 1 C à S d'huile...

Posté par Marline4427 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, entrée, crevettes, crème

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3 mars 2016

Petits beurres maison (tiré de l'atelier petits beurres).

Un retour en enfance, ou comme moi un retour aux sources (je suis Nantaise), avec ces p*tits biscuits délicieusement croquants et gourmands ! Recette pour 50 petits beurres : 200gr de sucre en poudre / 200 gr de beurre demi-sel / 12.5cl d'eau / 2 gr de...

Posté par Marline4427 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petits Beurres, biscuits, pâtisserie, goûter

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3 mars 2016

Pâte à tartiner Choco-noisette

Mes filles adorent la pâte à tartiner ! C'est pourquoi je me suis lançé dans confection de deux pots contenant une délicieuse pâte faite maison ! Plus saine et sûrement moins coûteuse qu'une célèbre marque, je vous conseille vivement cette petite recette...

Posté par Marline4427 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisettes, confiture, pâte à tartiner

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9 mars 2016

Recette Express : Tartines Rocquefort-poire-jambon de Bayonne & noix

Coucou les gourmands ! Ce midi, on fait simple, frais & savoureux : Des tartines de pain frais, un peu de Rocquefort tartiné dessus, 1/2 poire coupée en tranches, 1 tranche de jambon de Bayonne, un peu de gruyère et quelques noix....le tout avec une belle...

Posté par Marline4427 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon de Bayonne, Noix de Pécan, Poires

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22 avril 2016

Hachis Aveyronnais (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Je vous invite à un voyage culinaire en Aveyron ! 230 gr de Tripous (Naucelloise-CLIC- Mon Aveyron-CLIC- ) / 4 pommes de terre moyennes / 1 pincée de gros sel / 1 petit bouquet de persil frais / 1 noix de beurre / 5 Cl de lait / 2 noisettes de beurre...

Posté par Marline4427 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tripoux, pommes de terre, viande, plat

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22 avril 2016

Bâton du Pèlerin à la crème de chocolat blanc & fraises, framboises (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Recette réalisée l'année passée mais qui est tellement gourmande que je ne peut que vous la proposer à nouveau avant l'arrivée des fraises & framboises fraîches ! 1 bâton du pèlerin-clic- 125 gr de mascarpone 100 gr de chocolat blanc pâtissier 6 à 8 belles...

Posté par Marline4427 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Framboise, fraises, dessert

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24 avril 2016

Brioche au Pralin.

www.lescopines.cuisineblog.fr est désormais www.recettesbcelinou.canalblog.com mais restera toujours « Petites recettes entre copines » ! By Célinou ! C'est le matin...et avant même d'ouvrir les yeux vous sentez une délicieuse odeur vous emplir les narines....Cette...

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Tags: Brioche, Praliné, boulange, petit déjeuner

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8 mai 2016

Tartes fines poire & amande.

Je vous présente une recette certes toute simple, mais pleine de gourmandise ! Craquez pour mes tartelettes aux poires & aux amandes effilées ! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée / 3 belles poires / 50 gr d'amandes effilées / 4 C à S de...

Posté par Marline4427 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, amandes, dessert, tarte

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8 mai 2016

Madeleines aux Oreo.

Des p*tites gourmandises doucement bombées et à la douceur incomparable et au bon goût d'Oréo ! Ma recette pour 36 madeleines : - 10 Oréo / 200 gr de beurre / 4 oeufs / 200 gr de sucre / 225 gr de farine. 1° Ecraser les Oréo de façon à obtenir des miettes....

Posté par Marline4427 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, Oreo, pâtisserie, goûter

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19 juin 2016

Tartines apéritives Jambon sec & Mozzarella.

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui, je viens vous faire part d'une découverte gourmande ! Cette découverte c'est ces merveilleuses petites tartines déjà toastées que j'ai déniché au rayon biscuits apéro ! Un pur délice à accomoder selon les envies ! On...

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Tags: jambon de Bayonne, mozzarella, apéro, tartines

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29 juin 2016

Soleil de Marcillac, façon pain perdu.

Découvrez le Soleil de Marcillac, ce délicieux gâteau Made in Aveyron (de mon partenaire mon Aveyron) recouvert d'amandes entières et de sucre perlé ! Une vraie douceur que j'ai intégré dans une recette simple et totalement gourmande ! Ma recette pour...

Posté par Marline4427 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème anglaise, soleil de Marcillac, dessert, gâteau

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5 juillet 2016

Mi-fraise * Mi-framboise (à manger avec les yeux)

Demain au programme, goûter en fête ! Un goûter qui ne pouvait se faire sans un joli gâteau (que j'avais promis à quelqu'un) ! Voici donc un Mi-fraise*Mi-framboise (ou mi fraisier, mi framboisier !) garni de crème au chocolat blanc et décoré de chocolats...

Posté par Marline4427 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, Framboise, fraises, chocolat noir

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29 juillet 2016

Tartelettes figue-chèvre & tomates cerises (avec mon partenaire Mon Aveyron)

Coucou les gourmands ! Aujourd'hui, je vous emmène direction l'Aveyron avec cette recette fruitée et douce à la fois dans laquelle j'ai intégré le délicieux Chutney de figues de mon partenaire Mon Aveyron - CLIC- (source mon Aveyron : Nos Chutneys sont...

Posté par Marline4427 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates cerises, chèvre, graines de lin, chutney de figues

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22 avril 2016

Minis Cakes au sanglier (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Coucou les gourmands ! Bientôt les beaux jours ! Que diriez-vous d'une recette originale afin de parfaire vos nappes de pic-nic ?! Suivez-moi ! 1 terrine de 130 gr de sanglier (la drosera gourmande) 1 C à S d’herbes de Provence 1/2 càc de piment d’Espelette...

Posté par Marline4427 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates cerises, Piment d'Espelette, Herbes, Sanglier

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22 mai 2016

Minis croissants Jambon sec & Mozzarella.

Coucou les gourmands ! Vous connaissez sans doute la tendance du moment en matière de grignotage apéro...les minis croissants feuilletés ! Ils peuvent se décliner à l'infini selon les goûts et les envies de chacun ! Voici ma version ! Recette pour 4 à...

Posté par Marline4427 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon de Bayonne, mozzarella, apéro, feuilletés

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8 mai 2016

Madeleines à l'Orange.

Des p*tites gourmandises doucement bombées et à la douceur incomparable ! Ma recette pour 36 madeleines : - 1 grosse orange non traitée / 200 gr de beurre / 4 oeufs / 200 gr de sucre / 225 gr de farine. 1° Zester l'orange et émincer très finement le zeste...

Posté par Marline4427 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, orange, pâtisserie, goûter

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24 mars 2017

Crème de légumes pour l'apéro !

Une recette toute simple à réaliser pour un apéro par exemple ! J'avais envie de fraîcheur et de légumes en ce début de printemps ! Ma recette pour 4 à 6 personnes : 1 avocat mûr / 1/2 concombre / 1/2 poivron (vert ou rouge) / 4 C à S de crème liquide...

Posté par Marline4427 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, avocat, concombre, apéro

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24 mars 2017

Minis gâteaux de crêpes Orange & Chocolat.

Voilà une recette de crêpes qui change de l’ordinaire ! Perso, j’aime beaucoup l’association orange & chocolat <3 J’espère que vous aussi vous aimerez ! ;) Ma recette pour 6 à 8 personnes : 250 gr de farine / 50 cl de lait / 3 oeufs / 2 C à S d'huile...

Posté par Marline4427 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, orange, chocolat noir, chandeleur

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11 avril 2016

Salade Endiv' Gourmande.

Coucou les gourmands ! Pour les beaux jours qui arrivent, je vous propose une petite salade pleine de gourmandise ! Suivez-moi ! Ma recette pour 4 à 6 personnes : - 2 belles endives / 1 pomme granny Smith / 60 gr de croûtons natures / 75 gr de cerneaux...

Posté par Marline4427 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Endives, Rocquefort, jambon

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