petit dejeuner - Petites Recettes Entre Copines by Celinou

24 avril 2016

Brioche au Pralin.

www.lescopines.cuisineblog.fr est désormais www.recettesbcelinou.canalblog.com mais restera toujours « Petites recettes entre copines » ! By Célinou ! C'est le matin...et avant même d'ouvrir les yeux vous sentez une délicieuse odeur vous emplir les narines....Cette...

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Tags: Brioche, Praliné, boulange, petit déjeuner

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5 mars 2016

Briochettes Gourmandes

Que diriez-vous de réaliser de délicieuse briochettes sucrées pour le goûter ou le petit déjeuner ? Ma recette pour 6 à 8 personnes : (base tirée du livre Viennoiseries & Brioches des éditions Toquades). Pâte à brioche à réaliser au robot batteur ! -...

Posté par Marline4427 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, petit déjeuner, briochettes, levure de boulanger, sucre perlé

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3 mars 2016

Brioche Butchy (d'après une recette trouvée chez Chef Damien 750g)

Il reste de la levure fraîche...On fait quoi ? On fait une belle brioche Butchy ! Une brioche allemande à la mie gourmande et aérée à souhait ! Recette trouvée sur la page FB du chef Damien - 750gr : 500 gr de farine / 8 gr de sel / 60 gr de sucre / 200...

Posté par Marline4427 à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Butchy, goûter, boulange, petit déjeuner, levure de boulanger

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3 mars 2016

Pains au lait

Comme une envie de faire plaisir à ma p*tite famille...avec de délicieux pains au lait maison et faits main ! Moi qui pensais que c'était fastidieux, je me suis vite aperçu qu'en fait ce n'est pas si compliqué que cela de faire de bons pains au lait soi-même...

Posté par Marline4427 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains au lait, goûter, boulange, petit déjeuner, levure de boulanger

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1 mars 2016

Chocolat chaud et Onctueux au Piment d'Espelette & Cacao Amer

Le temps est gris...le vent souffle dehors...voilà de quoi vous réchauffer ! Ma recette pour 4 personnes : 1 tablette de chocolat noir pâtissier / 2 C à S de cacao amer en poudre / 1 C à C bombée de piment d'Espelette / 1 C à C de vanille liquide / 20...

Posté par Marline4427 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Cacao, Piment d'Espelette, chocolat chaud, hiver, boisson, goûter, petit déjeuner, cacao amer

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3 février 2016

Brioche perdue à la cannelle et son caramel au beurre salé

Aïe Aïe Aïe !!! J'ai oublié un gros morceau de brioche au fond de mon placard à petit déjeuner...Que faire ??? Une brioche perdue bien sûr ! Ma recette pour 10 tranches : - 2 oeufs / 20 cl de lait / 1 c à c de cannelle en poudre / 2 C à S de sucre roux...

Posté par Marline4427 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, caramel au beurre salé, goûter, boulange, petit déjeuner

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24 janvier 2016

ROULÉS BRIOCHÉS AU CHOCOLOLO

(Pâte à brioche à réaliser au robot batteur !) Ingrédients : – 260 gr de farine T45 / 10 gr de levure de boulangerie fraîche / 1 Cl de lait (1/2 C à S env.) / 40 gr de sucre / 3 petits oeufs ( 150gr env.) / 125 gr de beurre 1/2 sel / 175 gr de chocololo...

Posté par Marline4427 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Brioche, Chocololo, pâte à tartiner, goûter, boulange, petit déjeuner, levure de boulanger, pralin

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