04 décembre 2016

CupCakes de Noël au sirop d'Aubépine (Avec mon partenaire Mon Aveyron)

Coucou les gourmands ! Me revoilà ! J'ai un tout petit peu de temps, alors j'en profite ! Ce matin, je vous propose une recette spéciale Noël réalisée avec le délicat sirop d'Aubépine - CLIC ici pour le découvrir - de mon partenaire Mon Aveyron, l'Aveyron à ma façon ! Aux douces notes épicées et légèrement corsées cette recette fera de vos fêtes un vrai moment de gourmandise à partager ! Mes ingrédients pour 12 personnes :  - La pâte : 1 pot de yaourt nature / 1 pot et 1/2 de sucre en poudre / 3 pots de farine / 4... [Lire la suite]

03 mai 2016

Envie de fraîcheur dans un p*tit gâteau gourmand ?? Essayez mon p*tit cupcake !! Depuis un moment j'avais envie de tester ce mélange !! Je me suis enfin lançée après avoir rigoureusement choici mes ingrédients ! J'espère que vous aimerez cette petite fraîcheur ! Recette pour 9 gros cupcakes : 2 gros oeufs / 120 gr de beurre mou / 140 gr de farine / 120 gr de sucre / 1 c à c de levure / 3 C à S de cacao amer / 1 C à S d'arôme de menthe poivrée / 8 after eight / 1 sachet de pépites de chocolat / Glaçage : 1 pot de mascarpone / 1 c à... [Lire la suite]
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03 mai 2016

CupCakes Kinder.

J'ai dernièrement eu très envie de tester une nouvelle recette de CupCakes Very gourmande !! Une recette qui j'en suis sûre fera l'unanimité chez les petits comme ches les grands ! Avec des p*tites barres chocolatées "assez" connues il me semble... Recette pour 9 gros CupCakes : 140 de farine / 120g de beurre mou / 120 gr de sucre / 2 gros oeufs / 2 C à C de levure / 1 C à C de vanille liquide /10 barres de kinder /  TOPPING : 2 petits pots de mascarpone (env. 500gr) / 10 barres de kinder / 1/2 tablette de chocolat blanc... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes forts en chocolat.

J'avais réalisé cette recette à l'occasion de l'obtention du code de la route de la fille d'un ami ! J'espère qu'elle vous régalera autant qu'ils se sont régalés ! Recette pour 20 cupcakes (gros) : 140 gr de farine / 1/2 sachet de levure / 6 oeufs / 160 gr de sucre en poudre / 400gr de chocolat noir à pâtisserie / 240 gr de beurre mou / 1 petit pot de pâte à tartiner. // Topping :250 gr de beurre mou / 3 C à S bombées de sucre glaçe / 3... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes Pomme, Cannelle & Caramel.

Les CupCakes de Celinou sont de retour !! On varie les goûts et les couleurs et hop hop hop, voilà une toute nouvelle recette aux couleurs automnales (avec un p*tit peu d'avançe !^^) ! Recette pour environ 20 mini CupCakes (voire plus) : 140 gr de farine / 120 gr de beurre mou / 120 gr de sucre en poudre / 2 gros oeufs / 2 C à C de levure / 1 C à S de vanille liquide / 2 pommes / 1 C  à S de cannelle en poudre / 2 C à S de caramel liquide (tout prêt) / Jus de citron pour les pommes / TOPPING : 1 pot de mascarpone /... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes Citron & Chocolat noir.

Une association que j'avais envie de tester depuis longtemps et je n'ai pas été déçu !! C'est...heu comment dire... Faites la recette et vous le saurez !!^^ Recette pour environ 20 minis CupCakes : 140 gr de farine / 120 gr de beurre MOU / 120 gr de sucre / 2 Gros oeufs / 2 C à C de levure / 2 C à C de vanille liquide / Arôme de citron / 1 sachet de pépites de chocolat Noir (voire 2 pour les plus gourmands) / tOPPING : 1 pot de mascarpone / 2 Cà S bombées de sucre glaçe / Un peu de colorant alimentaire Jaune / Un peu d'arôme... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes abricot & pistache.

www.lescopines.cuisineblog.fr est désormais www.recettesbcelinou.canalblog.com mais restera toujours « Petites recettes entre copines » ! By Célinou ! Comme une envie de faire plaisir tout en douceur avec ces p*tits CupCakes tout doux et gourmands ! Recette pour environ 20 minis CupCakes : 1 poignée d'abricots secs coupés en petites lamelles/ 1 sachet de pistaches hachées et torréfiées (Vahiné) / 140 gr de farine / 120 gr de beurre MOU / 120 gr de sucre / 2 Gros oeufs / 2 C à C de levure / 1 C à C de... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes Gingembre & Chocolat

Une petite recette ultra réconfortante pour affronter le froid ! Du chocolat, du gingembre...de quoi réchauffer les coeurs ! Recette pour 6 à 8 personnes :  4 oeufs / 225gr de farine / 200 gr de sucre / 200 gr de beurre / 1 fromage blanc individuel à la vanille / 5 C à S de cacao amer / 70 gr de gingembre confit / 1/2 tablette de chocolat pâtissier / 10 cl de crème semi-épaisse / Décorations sucrées (vermicelles...) 1° Préchauffer le four à 180°C-TH°6 / Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre / Faire fondre... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes "les indécents"

Vous êtes gourmands ? Trèèèèès gourmands ?? Alors cette recette est faite pour vous ! Attention...elle est vraiment indécente !! Ma recette pour 10 cupcakes :  70 gr de farine / 1 c à c rase de levure chimique / 3 oeufs / 80 gr de sucre en poudre / 200 gr de chocolat noir pâtissier (corsé) / 120 gr de beurre mou / 10 c à c de beurre de cacahuète /Topping : 250 gr de mascarpone / 140 gr de chocolat blanc pâtissier / 1 banane / Des étoiles en chocolat (vahiné). 1° Préchauffer le four à 165°C - Th ° 5/6. 2° Dans... [Lire la suite]
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24 avril 2016

CupCakes effrayamment gourmands !

Ou comment épater vos enfants pour halloween ! Une recette toute simple et qui vaut le détour ! C'est parti ! Ma Recette pour 12 à 15 cupcakes :  - 1 yaourt nature / 3 pots de farine / 1 sachet de levure chimique / 4 oeufs / 1.5 pot de sucre en poudre /  125 gr de beurre mou / Topping : 250 gr de mascarpone / 3 C à S bombées de sucre glace / 3 C à S bombées de cacao en poudre (amer ou non) / 10 oréo(s) / Déco : Un peu de pâte à sucre blanche (pour les os, les petits monstres)(+ sucre glace pour le travail... [Lire la suite]
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