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Petites Recettes Entre Copines by Celinou
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Petites Recettes Entre Copines by Celinou
Petites Recettes Entre Copines by Celinou
  • Maman de deux chipies et passionnée de cuisine, je partage avec vous mes recettes des plus simples aux plus farfelues ! N'hésitez pas à commenter (avec bienveillance, même pour les critiques).
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27 septembre 2016

Salade de fruits au Sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)

Salade de fruits au Sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)
Ce matin, je vous propose une recette que j'ai réalisée cet été avec le merveilleux sirop de coquelicot-clic ici- de mon partenaire Mon Aveyron-clic ici-. J'ai bien failli oublier de la publier...oups ! Une recette facile, saine et pleine de saveur que...
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29 juillet 2016

Granité facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)

Granité facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)
Coucou les gourmands ! Voici la variante de ma recette de sorbet facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot de mon partenaire Mon Aveyron - CLIC ici- Ingrédients pour 4 personnes (4 grands verres) : - 1 citron jaune non traité / 4 gros abricots mûrs...
18 juillet 2016

Sorbet facile aux fruits d'été.

Sorbet facile aux fruits d'été.
Coucou les gourmands ! Tout d’abord je tiens à vous dire que je ne vous oublie pas, mais ces derniers temps, je n’ai pas beaucoup de temps pour moi (boulot) et dès Septembre ça ne va pas être mieux car je rentre en formation diplomante pour 1 an ! Mais...
19 juin 2016

Granité Fraise & Framboise.

Granité Fraise & Framboise.
MMMhhh j'ai envie de vous proposer une recette pleine de fraîcheur les gourmands ! Une recette simple et parfaite pour épater vos invités en fin de repas ! Ca vous tente ? Suivez-moi... Ma recette pour 10 personnes env. : - 1.4 kg de chair de pastèque...
13 mars 2016

Cake marbré au cacao & thé Matcha (avec mon partenaire La boutique du jetable)

Cake marbré au cacao & thé Matcha (avec mon partenaire La boutique du jetable)
Quand chocolat noir et thé matcha se rencontrent...ça donne lieu à un pur moment de gourmandise ! Ma recette pour 8 à 10 personnes : - 3 oeufs / 2 C à S de thé Matcha en poudre / 3 C à S de cacao amer en poudre / 180 gr de farine / 180 gr de beurre /...
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13 mars 2016

Pizza "OH !! la Gourmande !!"

Pizza "OH !! la Gourmande !!"
C'est Dimanche ! Et si ce soir on cuisinait en famille ? Au menu pizza et bonne humeur ! Ma recette pour 4 à 6 personnes : La pâte : 300 gr de farine / 3 C à S d'huile d'olive / 1 bonne pincée de sel / 1 sachet de levure de boulangerie (sèche) / 15 cl...
3 mars 2016

Douceur de poire, noisette & chocolat

Douceur de poire, noisette & chocolat
Envie d'une petite douceur sucrée pour le goûter ? Suivez-moi, c'est par là.... Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 1 sachet de noisettes entières décortiquées (ou 1 sachet de poudre de noisettes) / 1 yaourt / 3 oeufs / 1/2 pot d'huile / 3 pots de farine...
3 mars 2016

*ETOILES feuilletées à l'escargotine* (Avec les produits de mon partenaire "Mon Aveyron")

*ETOILES feuilletées à l'escargotine* (Avec les produits de mon partenaire "Mon Aveyron")
Wahou !!! Des amis arrivent à l'improviste....et c'est l'heure de l'apéro ! Que faire ??? Vite une idée !!! Je vous propose une recette hyper simple et carrément délicieuse ! Ma recette d'étoiles feuilletées à l'escargotine (que vous trouverez ICI sur...
3 mars 2016

Sablés croc'noisette-choco

Sablés croc'noisette-choco
Dernièrement j'ai eu une envie de sablés à la noisette ! Je les voulais croquants, gourmands, généreux et avec un goût prononcé de noisette ! J'ai donc improvisé une petite recette en partant de ma recette de base classique, de pâte sablée ! En un clin...
21 février 2016

Tartelettes Iseult (avec mon Partenaire HOP CAFE)

Tartelettes Iseult (avec mon Partenaire HOP CAFE)
Dans cette recette, je mets à l'honneur je mets à l'honneur le thé "Iseult" de mon partenaire HOP CAFE-CLIC ! Une recette de tartelette originale et douce à la fois ! Ma recette de tartelettes " Iseult" pour 6 à 8 personnes : - La pâte sablée : 1 oeuf...
21 février 2016

Bûche pain d'épices, caramel & chocolat blanc

Bûche pain d'épices, caramel & chocolat blanc
Coucou les gourmands ! Voici ma première bûche pour cette fin d'année 2015 ! Pleine de douceur et doucement épicée elle vous fera (je l'espère) succomber à la tentation ! Ma recette pour 12 à 15 personnes : - Pain d'épices : 250 gr de farine complète...
7 février 2016

Coeurs feuilletés Saumon & Echalotes

Coeurs feuilletés Saumon & Echalotes
Une recette idéale pour la St- Valentin ! Fine & délicate, vous n'en ferez qu'une bouchée avec votre bien aimé ! Ma recette pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée / 2 à 3 tranches de saumon fumé / 8 petites échalotes / 1 noix de beurre / 1 jaune...
3 février 2016

Crumble pomme-abricot-pistache

Crumble pomme-abricot-pistache
Un peu de réconfort avec des fruits ça vous dit ? Suivez-moi dans cette délicieuse recette : Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 6 petites pommes / 1 petite boîte d'abricot (405 gr net) / 50 gr d'éclats de pistache torréfiées (vahiné) / 100 gr de farine...
21 janvier 2016

Cake au Rocquefort, Poire, Jambon et Cerneaux de Noix.

Cake au Rocquefort, Poire, Jambon et Cerneaux de Noix.
(Désolée pour la qualité quelque peu médiocre de ma photo....mais je n'ai pu récupérer que celle-ci de mon ancien blog...) Recette Pour 4 à 6 Personnes : - 150gr de Rocquefort / 150gr de dés de jambon / 200gr de poires fraîche ou au sirop / 20gr de beurre...
17 janvier 2016

Cookies Coco, Ananas & Chocolat blanc

Cookies Coco, Ananas & Chocolat blanc
Une envie de cookies...OUI...mais surtout envie d'innover avec cette recette fruitée et gourmande ! Moi je craque !! Et vous ?? Recette pour environ 30 cookies : 2 oeufs / 75 gr de sucre en poudre / 100 gr de cassonade / 1/2 cuillère à soupe de vanille...
17 janvier 2016

Tajine de poulet aux mirabelles & aux pêches

Tajine de poulet aux mirabelles & aux pêches
(Pourquoi voyez-vous "www.lescopines.cuisineblog" sur mes photos ? Et bien parceque je suis en pleine reconstruction de blog suite à la fermeture de la plateforme hébergeant cuisineblog.fr....donc pendant un petit moment vous verrez ce message sur mes...
8 décembre 2019

Sablés rustiques à la cannelle et au gingembre.

Sablés rustiques à la cannelle et au gingembre.
Quoi de mieux pour accompagner vos thés ou cafés que de délicieux sablés délicatements épicés ! J'ai utilisé mon sublime rouleau à pâtisserie gravé ! Je l'adore ! Je l'ai trouvé chez wish à 6 euros pour les intéressés (mais on en trouve tout aussi bien...
6 novembre 2016

Muffins noisettes - châtaignes & pépites de chocolat.

Muffins noisettes - châtaignes & pépites de chocolat.
Coucou les gourmands ! Ce matin, je vous propose une recette de saison et pleine de gourmandise à partager avec ceux que vous aimez ! Mes ingrédients pour 14 muffins : - 210 gr de farine / 125 gr de noisettes décortiquées / 125 gr de chair de châtaignes...
14 décembre 2017

Mendiants au chocolat noir.

Mendiants au chocolat noir.
Voici ma recette pour 1 tablette de chocolat (soit pour 6 à 8 personnes) : 1 tablette de chocolat noir pâtissier / 1 sachet de noix (200gr environ) (au choix : moi j'ai utilisé des noix et des noix de cajou)/ 1 à 2 poignée(s) de raisins secs / un peu...
8 décembre 2017

Sablés de Noël "Sucettes".

Sablés de Noël "Sucettes".
Voilà ma petite nouveauté de cette année en matière de biscuits ! C'est tout bête et je ne comprend même pas comment j'ai pu ne pas y penser plus tôt ! Des biscuits spirales + des pics en bois = des sucettes de noël ! Mes ingrédients : - 125 gr de sucre...
23 octobre 2016

Mini tourtes feuilletées au coeur de chèvre et pommes-amandes caramélisées.

Mini tourtes feuilletées au coeur de chèvre et pommes-amandes caramélisées.
Coucou les gourmands ! Qu'avez-vous prévu pour vos apéritifs de fête ? ..... Pour ma part, voilà la recette que je vous propose ! Un mélange sucré-salé hyper gourmand réalisé avec le fromage fondant "petits coeurs GAEC la chèvre de St Jacques" de mon...
31 juillet 2016

Rillettes de Thon express au fromage frais.

Rillettes de Thon express au fromage frais.
Aujourd'hui, je vous prpopose une recette toute simple pour égayer vos apéros & pic nic tout en douceur et gourmandise ! Suivez-moi avec ma recette de rillettes de thon express : Ma recette pour 4 à 6 personnes : 1 boîte de thon au naturel de 200 gr /...
24 juillet 2016

Smoothie Kiwi-Banane.

Smoothie Kiwi-Banane.
Un bon smothie pour débuter la journée en faisant le plein de vitamines et d'énergie ça vous dit ? C'est rapide et c'est trop bon !!! ( j'adore ces p*tits sachets de sucre délicatement arômatisés...on peut en fourrer partout (yaourts...crèmes...desserts...pâtisseries...)...
19 juin 2016

Douceur framboise & coco.

Douceur framboise & coco.
Aujourd'hui les gourmands, je vous propose une recette réalisée avec la génoise de mon partenaire Forchy-CLIC- (et page FB Forchy-C LIC- ) que vous pouvez facilement trouver aux rayons pâtisseries des grandes surfaces ! Une génoise moelleuse à souhait...
19 juin 2016

Pastèque glacée.

Pastèque glacée.
Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été qu'une petite boisson glacée ? Une recette toute simpe et toute douce ! Ma recette pour 4 à 6 personnes : - 500 gr de chair de pastèque / 1/2 l de sorbet citron / 1 C à S de sirop de grenadine / 1 petit verre de...
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