500 gr d’asperges fraîches violettes / 2 feuilles de brique / 1 C à S d’huile d’olive / 1 C à S de crème balsamique / 1 pot de foie gras de 50 gr « La Drosera gourmande » /Sel / poivre / Déco : Quelques petites feuilles d’Origan frais (du jardin) / 6...