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Petites Recettes Entre Copines by Celinou

Petites Recettes Entre Copines by Celinou
Petites Recettes Entre Copines by Celinou
  • Maman de deux chipies et passionnée de cuisine, je partage avec vous mes recettes des plus simples aux plus farfelues ! N'hésitez pas à commenter (avec bienveillance, même pour les critiques).
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16 avril 2018

Risotto aux Asperges. (Vital Food N°2).

Risotto aux Asperges. (Vital Food N°2).
Coucou les gourmands ! C'est le printemps alors je ressors du tiroir cette recette de risotto de saison et carrément délicieuse ! J'espère qu'elle vous plaira autant qu'elle nous a plu ici ! Recette pour 4 personnes : 400gr d'asperges vertes (ici en conserve)...
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27 janvier 2018

Couronne moelleuse aux pommes, speculoos & éclats de caramel.

Couronne moelleuse aux pommes, speculoos & éclats de caramel.
Recette pour une couronne d'environ 15 parts : 1 pomme / 4 C à S d'éclats de caramel (fait maison ou non) / 8 speculoos / 1 pot de yaourt /3 pots de sucre / 1 pot d'huile / 4 pots de farine / 3 oeufs / 1 sachet de levure. 1° Laver et peler la pomme et...
26 janvier 2018

Galette traditionnelle à la Frangipane.

Galette traditionnelle à la Frangipane.
Tradition et gourmandise avec cette galette aussi jolie que bonne ! Vous laisserez-vous tenter ? Recette pour 6 à 8 personnes : 2 pâtes feuilletées / 100 gr de beurre en pommade / 100 gr de poudre d'amande / 100 gr de sucre / 2 oeufs / 2 cl de rhum brun...
27 décembre 2017

Spritz chocolat au lait & Noix de Coco.

Spritz chocolat au lait & Noix de Coco.
Dehors c'est la tempête !! Si on restait au chaud et on réalisait une fournée de biscuits réconfortants pour le goûter ? Suivez-moi ! Recette pour 30 biscuits (ou plus selon la taille réalisée) : 125 gr de beurre mou / 125 gr de sucre glaçe / 2 oeufs...
17 décembre 2017

Bûchettes de Noël à la noix de Coco.

Bûchettes de Noël à la noix de Coco.
Toi aussi tu en as marre de la traditionnelle grosse bûche de Noyel ! Bon, bah cette année je te fais plaisir en réalisant des parts individuelles ! J'espère que tu aime la noix de coco et le chocolat blanc, car dans cette recette, ils se marient à merveille...
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17 décembre 2017

Chocolats "Précieux de Noël".

Chocolats "Précieux de Noël".
Coucou chers lecteurs ! Vous avez déjà tout ficelé pour vos fêtes de fin d'année ? Avez-vous pensé aux petits présents à déposer sur la table pour gâter vos invités ? Je vous propose cette recette de chocolats garnis de beurre de cacahuète crnuchy ! Suivez...
14 décembre 2017

Mendiants au chocolat noir.

Mendiants au chocolat noir.
Voici ma recette pour 1 tablette de chocolat (soit pour 6 à 8 personnes) : 1 tablette de chocolat noir pâtissier / 1 sachet de noix (200gr environ) (au choix : moi j'ai utilisé des noix et des noix de cajou)/ 1 à 2 poignée(s) de raisins secs / un peu...
14 décembre 2017

Atelier gourmandises de Noël.

Atelier gourmandises de Noël.
Cet après-midi, je me suis amusée à réaliser des chocolats gourmands pour offrir à Noël ! Vous aussi vous avez envie d'en faire ? C'est tout simple, il vous suffit de faire fondre 1 ou plusieurs tablettes de chocolat (au lait, noir ou blanc), de mouler...
14 décembre 2017

Sablés de Noël "Flocons de neige".

Sablés de Noël "Flocons de neige".
Point de neige dehors....pas grave ! Cette année les flocons se déposeront sur vos bols et tasses avec ces jolis p*tits biscuits enneigés avec gourmandise, de perles de sucre ! Ma recette pour 20 à 25 biscuits : - 1 oeuf / 125 gr de cassonnade / 250 gr...
14 décembre 2017

Bûche de Noël "Poire & chocolat".

Bûche de Noël "Poire & chocolat".
Quand force et douceur ne font qu'un ! Un grand MIAM ! Ma recette pour 10 à 15 personnes : - Génoise : 4 oeufs / 125 gr de sucre / 125 gr de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 2 C à S de cacao amer en poudre// Gelée de poire : 1 grosse de boîte...
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