14 décembre 2017

Atelier gourmandises de Noël.

Cet après-midi, je me suis amusée à réaliser des chocolats gourmands pour offrir à Noël ! Vous aussi vous avez envie d'en faire ? C'est tout simple, il vous suffit de faire fondre 1 ou plusieurs tablettes de chocolat (au lait, noir ou blanc), de mouler le chocolat avec les moules en silicone de diverses tailles et formes que vous avez sous la main (même avec des moules à cupcakes !)(voir photos), de décorer-garnir avec vos confiseries favorites (Billes de céréales chocolatées, M&M's, Smarties, sucres divers etc...) Et enfin... [Lire la suite]
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25 mars 2017

Miam (avec les yeux !)

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24 mars 2017

Mes jolis gâteaux ! <3

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05 juillet 2016

Mi-fraise * Mi-framboise (à manger avec les yeux)

  Demain au programme, goûter en fête ! Un goûter qui ne pouvait se faire sans un joli gâteau (que j'avais promis à quelqu'un) ! Voici donc un Mi-fraise*Mi-framboise (ou mi fraisier, mi framboisier !) garni de crème au chocolat blanc et décoré de chocolats noirs (Lidl), avec une génoise toute légère ( de mon partenaire Forchy). Les fraises & les framboises viennent de chez un petit producteur près de chez moi et je peut vous dire que ce sont de petites merveilles gustatives ! Pour l'effet "chic" j'ai parsemé un peu de... [Lire la suite]
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31 mars 2016

Birthday Cake Thème Halloween

  Gâteau réalisé il y a 3 ans ! Un de mes premiers décoré d'éléments tous fait main, en pâte à sucre.
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31 mars 2016

Gâteau d'anniversaire

  Génoise au chocolat garnie sur plusieurs couches de crème au chocolat pour un mini amateur de chocolat et sa famille à l'occasion de la 1ère année de Nino ! Le thème...Mickey bien évidement, avec des couleurs douces et vives à la fois !
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21 mars 2016

Les gâteaux d'anniversaire de ma puce pour ses 4 ans !

  Le 17 Mars à la maison, nous avons fêté les 4 ans de notre toute petite ! Elle désirait un gâteau avec une licorne et des smarties...maman a exaucé son voeux ! C'est une petit puce aux anges qui à soufflé ses bougies !  (Génoise nature avec garnie en 2 couches de crème au chocolat blanc !)
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18 janvier 2016

On mange avec les yeux !

  Voici quelques-unes de mes créations commandées par plusieurs gourmands ! - Le premier gâteau est basé sur le thème du badmington ! Une généreuse génoise garnie de plusieurs couches de crème aux 3 chocolats se cache sous la pâte à sucre au cacao ! - Le gâteau 'Ethan" est un gâteau surprise ! Une simple génoise creusée qui lorsqu'on la découpe déverse des p*tits bonbons colorés ! Le gâteau rêvé des enfants ! Thème : Petites voitures sur la route. - Le troisième gâteau dont le thème est New-York est composé d'une... [Lire la suite]
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