29 juillet 2016

Granité facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)

  Coucou les gourmands ! Voici la variante de ma recette de sorbet facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot de mon partenaire Mon Aveyron - CLIC ici- Ingrédients pour 4 personnes (4 grands verres) :  - 1 citron jaune non traité / 4 gros abricots mûrs / 1 grosse banane / 6 C à S de sirop de Coquelicot (CLIC) / 600 gr de pastèque. 1° Laver les abricots et les dénoyauter / Puis les couper en morceaux. 2° Peler et couper la banane en morceaux. 3° Presser le jus du citron jaune. 4°... [Lire la suite]
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29 juillet 2016

Sorbet facile aux fruits d'été & sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)

  Coucou les gourmands ! C'est l'été, alors j'ai envie de vous faire plaisir tout en douceur avec une recette pleine de fraîcheur et hyper saine ! Cette recette je l'ai réalisée avec de bons fruits frais estivaux ainsi qu'avec le délicieux sirop au coquelicot de mon partenaire Mon Aveyron - CLIC ici si tu veux le déguster toi aussi !- Bref de quoi ravir vos papilles ! C'est parti pour la recette, suivez-moi ! : Ingrédients pour 10 à 20 pièces (selon les moules utilisés) :  - 1 citron jaune non traité / 4 gros... [Lire la suite]
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18 juillet 2016

Pastèque glacée.

Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été qu'une petite boisson glacée ? Une recette toute simpe et toute douce ! Ma recette pour 4 à 6 personnes :  - 500 gr de chair de pastèque / 1/2 l de sorbet citron / 1 C à S de sirop de grenadine / 1 petit verre de jus d'orange. 1° Mixer la chair de pastèque coupée en petits dés avec le sorbet au citron, la grenadine et le jus d'orange. 2° Placer dans un saladier allant au congélateur et laisser reposer 1/2 heure au congélateur. 3° Servir dans des verres avec une jolie paille colorée... [Lire la suite]
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18 juillet 2016

Sorbet facile aux fruits d'été.

Coucou les gourmands ! Tout d’abord je tiens à vous dire que je ne vous oublie pas, mais ces derniers temps, je n’ai pas beaucoup de temps pour moi (boulot) et dès Septembre ça ne va pas être mieux car je rentre en formation diplomante pour 1 an ! Mais trève de blabla ! J’ai envie de vous faire plaisir aujourd’hui avec une recette complètement givrée ! Il fait chaud ! Le soleil est au zénith et le ciel est d’un bleu parfait ! Alors découvrez vite ma recette qui saura à coup sûr vous rafraîchir !... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Glace HOME MADE à la fraise.

La saison des glaces est là ! Vous en prendrez bien une petite cuillère bien rafraîchissante ? Recette pour 1.050 kg de glace :  - 500 gr de fraises + 200 gr de fraises / 180 gr de sucre en poudre / 4 grosses feuilles de menthe poivrée fraîche / 3 càc de jus de citron / 23 cl de crème / 7.5 cl de lait. 1° Laver les fraises en les passant sous l'eau claire, puis les équeuter / Ensuite, couper en morceaux les 500 gr et en tout petits dés les 200 gr. 2° Laver et essorer es feuilles de menthe. 3° Dans le bol d'un... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Granité Fraise & Framboise.

MMMhhh j'ai envie de vous proposer une recette pleine de fraîcheur les gourmands ! Une recette simple et parfaite pour épater vos invités en fin de repas ! Ca vous tente ? Suivez-moi... Ma recette pour 10 personnes env. :  - 1.4 kg de chair de pastèque / 650 gr de fraises surgelées (elles peuvent être fraîches, mais elles doivent avoir été congelées auparavant)   / 6 C à S de sucre glace / 8 gouttes de tabasco / 3 C à S de jus de citron vert. 1° Découper la chair de pastèque en gros dés (pas besoin... [Lire la suite]
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19 juin 2016

Pastèque glacée.

Quoi de mieux pour se rafraîchir cet été qu'une petite boisson glacée ? Une recette toute simpe et toute douce ! Ma recette pour 4 à 6 personnes :  - 500 gr de chair de pastèque / 1/2 l de sorbet citron / 1 C à S de sirop de grenadine / 1 petit verre de jus d'orange. 1° Mixer la chair de pastèque coupée en petits dés avec le sorbet au citron, la grenadine et le jus d'orange. 2° Placer dans un saladier allant au congélateur et laisser reposer 1/2 heure au congélateur. 3° Servir dans des verres avec une jolie... [Lire la suite]
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11 mai 2016

Crème glacée express.

Voilà une recette dont vous ne pourrez plus vous passer dès lors que vous l'aurez testée ! Je l'avais vu sur l'astucerie il me semble. Et la voilà revisitée à ma façon ! Recette pour 1 bac de glace de 1 Litre :  - 20 Cl de crème liquide entière bien froide / 1 pot de lait concentré sucré / 100 gr de M&M'S (hachés)/ 100 gr de Oréo (écrasés). 1° Monter la crème liquide entière en chantilly bien ferme 2° Y ajouter le lait concentré sucré et mélanger. 3° Ajouter les M&M'S hachés et les Oréo écrasés / Bien mélanger. 4°... [Lire la suite]
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