13 décembre 2017

Chocolat chaud aux Marshmallows.

Je ne sais pas chez vous...mais ici il ne fait pas beau et il fait frisquet ! Alors pour vous réchauffer, je vous propose un bon chocolat chaud hyper gourmand avec ses Marshmallows ! Ma recette pour 4 personnes :  Des marshmallows (quantité au choix...cela dépend des gourmands !) / 90 gr de chocolat pâtissier noir / 90 gr de praliné pâtissier / 20 cl de crème semi-épaisse / 50 cl de lait 1/2 écrémé. 1° Casser le chocolat et le praliné en petits morceaux. 2° Dans une casserole, faire chauffer la crème et y faire fondre (à... [Lire la suite]
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13 décembre 2017

Sablés de Noël "Têtes de Rennes".

Mes ingrédients pour une vingtaine de rennes :  125 gr de sucre en poudre / 1 oeuf / 125 gr de beurre / 250 gr de farine / 75 gr de poudre d'amandes / 10 gouttes de colorant marron clic- (Thema déco) / Déco : Petits yeux en sucre / Billes en sucre rouge (les deux rennes sont ici bombés en dorés mais c'est facultatif et surtout parcequ'il m'en restait car pour ce type de recette ce serait dommage d'investir dans ce produit qui coûte relativement cher). / Déco fix' vahiné (voir photo). 1° Casser l'oeuf dans... [Lire la suite]
Posté par celinou4427 à 21:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 décembre 2017

Pain d'épices de Noël.

  Cette année à la maison, le pain d'épice prend des allures encore plus gourmandes ! Association d'écorces d'orange, de noix caramélisées et de chocolat noir...Miam ! De quoi fondre de plaisiiiiiiiiiir ! Mes ingrédients pour 10 minis pains d'épices ou 1 grand pour 8 à 10 personnes :  250 gr de farine complète (ou semi-complète ! Je ne sais pas vous mais si ce n'est dans les magasins bio, j'ai un mal fou depuis quelques temps à trouver de la farine complète..) / 120 gr de miel liquide / 100 gr de sucre roux / 20 cl de... [Lire la suite]
13 décembre 2017

Sablés de Noël "Sapins"

Mes ingrédients pour une vingtaine de sapins :  125 gr de sucre en poudre / 1 oeuf / 125 gr de beurre / 250 gr de farine / 75 gr de poudre d'amandes / 10 gouttes de colorant vert-clic- (Thema déco) / 1 emporte-pièce "sapin" / 1 emporte-pièce "étoile" / Glaçage royal : 1 blanc d'oeuf / 1/2 jus de citron / 250 gr de sucre glace / Déco : paillettes alimentaires dorées; pépites de chocolat noir... 1° Casser l'oeuf dans un saladier. 2° Ajouter le sucre en poudre et fouetter vivement jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]
Posté par celinou4427 à 20:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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