Chocolat chaud aux Marshmallows.
Je ne sais pas chez vous...mais ici il ne fait pas beau et il fait frisquet ! Alors pour vous réchauffer, je vous propose un bon chocolat chaud hyper gourmand avec ses Marshmallows !
Ma recette pour 4 personnes :
Des marshmallows (quantité au choix...cela dépend des gourmands !) / 90 gr de chocolat pâtissier noir / 90 gr de praliné pâtissier / 20 cl de crème semi-épaisse / 50 cl de lait 1/2 écrémé.
1° Casser le chocolat et le praliné en petits morceaux.
2° Dans une casserole, faire chauffer la crème et y faire fondre (à feu très doux et en remuant constament) le chocolat et le praliné, de façon à obtenir une consistance bien crémeuse.
3° Ajouter le lait et fouetter le tout, faire chauffer encore 1 à 2 minutes.
4° Verser le chocolat chaud dans des mugs ou des bols et servir avec des marshmallows à tremper dedans !
Une recette spéciale gourmandise !
Le p*tit + de Célinou : Pour les gourmands encore PLUS gourmand, on peut éventuellement ajouter un peu de crème fouettée !