27 novembre 2017

Crumble pomme & myrtille.

Pour compléter votre plateau télé...je vous propose encore un peu de douceur avec une recette très facile et hyper gourmande ! Mes ingrédients pour 6 personnes : - 4 belles pommes Gala / 4 C à S de confiture de myrtille / 100 gr de farine / 60 gr de cassonnade / 65 gr de beurre 1/2 sel. 1° Laver, peler et épépiner les pommes avant de les découper en petits dés et de les placer dans un plat à gratin. 2° Ajouter la confiture de myrtille avec les pommes et mélanger les intimement. 3° Réaliser la pâte à crumble : Couper le beurre en... [Lire la suite]
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27 novembre 2017

Cookies au beurre de cacahuète & chocolat noir.

Pour les mercredis pluvieux, pour les dimanches frileux....Moi je dis OUI ! OUi à ces délicieux cookies à réaliser en famille et à partager à volonté ! La recette vous tente ? Alors suivez-moi :  Mes ingrédients pour environ 25 cookies :  1 oeuf / 75 gr de sucre en poudre / 100 gr de cassonnade / 100 gr de beurre de cacahuète crunchy (avec morceaux de cacahuètes) / 225 gr de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 60 gr de pépites de chocolat noir (faites maison en hachant du chocolat noir pâtissier) / 3 C à S de lait. ... [Lire la suite]
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27 novembre 2017

Velouté tout doux à la courge

Brrrr !!! Il fait froid dehors !! Alors ce soir ce sera plateau-télé avec un velouté de courge tout doux ! Petits & grands vont s'en lécher les babines ! Suivez-moi pour la recette : Mes ingrédients pour 4 à 6 personnes :  - 700 gr de courge / 2 pommes de terre moyennes / 1 gros oignon / 6 carottes / 1/2  C à S de gros sel / 4 "vache qui rit" / 2 C à S de crème épaisse / 1.5 Litres d'eau / 1 noix de beurre. 1° Après l'avoir lavée, Peler la courge et la couper en gros cubes. 2° Après les avoir lavés, Peler les... [Lire la suite]