Salade de fruits au Sirop de Coquelicot (avec mon partenaire Mon Aveyron)

Ce matin, je vous propose une recette que j'ai réalisée cet été avec le merveilleux sirop de coquelicot-clic ici- de mon partenaire Mon Aveyron-clic ici-. J'ai bien failli oublier de la publier...oups ! Une recette facile, saine et pleine de saveur que vous pourrez si vous le souhaiter agrémenter selon vos goûts avec ce que vous aimez !

Mes ingrédients pour 4 à 6 personnes : 

- 4 grosses prunes / 2 belles nectarines / 2 grosses tranches de pastèque / 4 C à S de sirop de coquelicot "les nectars de Zoé" -clic ici- / 2 à 3 feuilles de menthe fraîche.

1° Laver les prunes et les nectarines / Ôter les noyaux et les découper en morceaux moyens.

2° Ôter la peau des tranches de pastèque et couper celles-ci en cubes moyens.

3° Placer les fruits dans un joli saladier, ajouter le sirop de coquelicot et les feuilles de menthe préalablement lavées.

4° Mettre au réfrigérateur 1 heure ou 2 afin que toutes les saveurs aient le temps de se dégager.

Voilà une jolie salade de fruits à déguster avec un verre de sirop de coquelicot à l'eau fraîche !

Le p*tit + de Célinou : J'ai fais avec ce que j'avais sous la main pour cette recette, mais on peut y rajouter des fruits rouges qui lui donneront encore plus de gourmandise ! (ou tout autre fruit qui vous fera envie !)