Tartines Savoyardes (avec mon partenaire Marque Savoie)
Mmmhh ! Ce soir on mange sur le pouce ! De bonnes tartines toastées au four garnies de jambon sec et d'Abondance (fromage de Marque Savoie-CLIC- ) ! On va se régaler !
Recette pour 8 personnes :
- 1 baguette tradition fraîche / 1 oignon / 150 gr d'Abondance-CLIC- / 6 tranches de jambon sec / un peu d'huile d'olive / 1 gousse d'ail / un peu de piment d'Espelette.
1° Peler et émincer très finement l'oignon / Peler la gousse d'ail et la couper en deux.
2° Découper l'Abondance en fines tranches / Découper les tranches de jambon sec en 3 ou 4.
3° Découper la baguette en 8 parts (voir photos).
4° A l'aide de la gousse d'ail, frotter les 8 morceaux de pain sur toutes les faces.
5° Répartir les tranches de jambon préalablement coupées et roulées, sur les morceaux de pain.
6° Répartir ensuite les lannières d'oignons et enfin les lamelles d'Abondance.
7° Pour finir, saupoudrer un peu de piment d'Espelette et passer au four (200°C-Th°6/7) afin de faire gratiner le fromage et dorer le pain.
Avec une petite salade un vrai régal !
Le p*tit + de Célinou : Etaler 1 C à S de crème sur les morceaux de pain avant de mettre le jambon !
INFO : Couverts en bois-CLIC- de mon partenaire La boutique du jetable-CLIC- ! Idéal pour vos pics-nics, fêtes de famille, séminaires etc...Découvrez vite les nombreux produits de choix de la boutique du jetable !